Traduction

Regardez le mot en anglais, tapez la traduction en français, puis appuyez sur « Vérifier ». Si un adjectif apparaît, il est donné sous sa forme de base au masculin.

Question 1. fine dice (cutting technique)
Question 2. béchamel sauce
Question 3. braising
Question 4. vinaigrette
Question 5. to gel or gelatinize
Question 6. to refrigerate
Question 7. to add liquid to a dish
Question 8. to cut up or carve
Question 9. crispy
Question 10. to taste or savor